ブログが回復する前の話になるのですが、
5月に雲仙市で小浜ちゃんぽんから始まった
プロジェクトが最終兵器のじゃがいもの登場ということで、
コロッケの特集が組まれ、うちのコロッケも参加させていただきました。
nccから始まり、KTNと九州版を入れるとテレビと雑誌で
6回も取り上げていただきました!(^^)!
取材の際に、撮影に行ったじゃがいも畑のあの景色が
今でも鮮明に頭に焼き付いています。
とてもきれいで本当に素晴らしい景色で
改めて南串の良さを再確認できました!(^^)!
今回のプロジェクトでは、雲仙市の担当の方には本当にお世話になりました。
これからもおいしい商品づくりに励みたいと思います。